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膳食养生,膳食饮食养生的原则是什么?

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时间:2019/5/29 2:17:16
   所谓膳食养生,就是我们常说的食疗养生。用食疗这种方式进行养生是一种长远的行为,必须坚持才会有调理身体,强壮体魄的目的,很多人还不知道这个养生文化的精髓,甚至还不知道自己在饮食方面的原则是什么? 

1. 饮食有节,利身益寿。

“饮食有节”是上古之人的经验之一。2000多年前,管子就曾指出:“饮食节,则身利而寿命益;饮食不节,则形累而寿损。”对于老年人来说,节制饮食更是健康长寿的重要措施。因为当进入老年期以后,随着年龄的增长,生理功能逐渐减退,机体的新陈代谢水平逐渐减弱,加之活动量减少,体内所需热能物质也逐渐减少。因此,小编建议大家每餐所摄入的热量不要太多,这样才能更好地维持体内的代谢平衡。

2. 进食有时,三餐有别。

在食物选择方面,早餐应选择体积小而富有热量的食物,午餐应选择富含优质蛋白质的食物,晚餐则应吃低热量、易消化的食物。

3. 合理搭配,不可偏嗜。

人体对营养的要求是多方面的,饮食合理搭配能够保证机体所需要的各种营养素,因此,要避免饮食的单调,要适当食用一些可以食疗的食物,比如枸杞、大枣、山药之类的。同时,也要避免偏食,如果偏嗜甜食,特别是老年人可引起高胆固醇血症,甚至诱发糖尿病;中医学主张:“谨调五味,骨正筋柔,气血以流,腠理以密。”《黄帝内经》》中说的“多食咸,则脉凝泣而变色;多食苦,则皮稿而毛拔;多食辛,则筋急而爪枯;多食酸,则肉胝皱而唇揭;多食甘,则骨痛而发落。”这些都是告诉人们偏食偏嗜对人体是有害的。

4. 食宜清淡,避免过咸。


古代医学家和养生学家都强调,饮食宜清淡,不宜过咸。

5. 注意饮食卫生,养成良好习惯。

①食当细嚼,不可狼吞虎咽。

②食勿分心。吃饭需要专心,不要一边吃饭,一边想其他的事情,

③大渴不大饮。若一次饮水过多,水分迅速进入血液,会增加心脏和肾脏的负担。

④大怒不食。吃饭时要有愉快的情绪,才能促进胃液分泌,有助于食物的消化。

⑤饭后不要躺卧和剧烈运动。

⑥餐后要漱口刷牙。食后漱口刷牙对保持口腔清洁和牙齿健康有益。

  相信小编介绍的这些膳食养生文化,大家多多少少应该有所了解,对于不了解或是没有做到的地方,希望大家能够注意,以上的饮食养生原则,是行之有效的保健方式。


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