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抗氧化剂的好处

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时间:2018/4/8 3:01:06


抗氧化剂能保护身体免受自由基的损伤,可以从接触某些化学物质,吸烟,污染,辐射发生细胞的物质,如正常新陈代谢的副产品。膳食中的抗氧化剂包括硒、维生素A和相关的类胡萝卜素,维生素C和 E,加上各种植物化学物质,如番茄红素、叶黄素、槲皮素。

你可以找到这些抗氧化剂在许多不同的食物,你可能会吃吧。

有大量的抗氧化剂的水果、蔬菜、坚果、谷物和 少量抗氧化剂在肉类、家禽、鱼。垃圾食品,如高度加工的快餐食品往往在抗氧化剂要低很多。没有惊喜。

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