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什么是嗜酸乳杆菌?

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时间:2018/4/8 5:07:36



肠道内天然存在的一种细菌,嗜酸乳杆菌,也称为嗜酸乳杆菌或嗜酸乳杆菌,是最有名的益生菌之一(有益微生物可以促进健康和预防感染)。

用于嗜酸乳杆菌

嗜酸乳杆菌属于称为乳酸菌(或乳酸杆菌)的一类细菌,因为它们能够将糖转化为乳酸和过氧化氢,这是抑制肠内不良细菌生长的物质。

据说用嗜酸菌制成的食品和补充剂有助于平衡可能有害的细菌,否则这些细菌可能因疾病或抗生素而在肠道中繁殖。

另外,嗜酸乳杆菌有时用于预防和/或治疗以下健康状况:

    
粉刺
    
细菌性阴道炎
    
艰难梭菌感染
    
念珠菌感染
    
糖尿病
    
腹泻
    
大肠杆菌感染
    
湿疹
    
肠易激综合征(IBS)
    
乳糖不耐症
    
尿路感染(UTI)
    
酵母菌感染

一些支持者还声称嗜酸乳杆菌可以促进体重减轻并增强免疫系统。
嗜酸乳杆菌的益处

尽管嗜酸乳杆菌是更广泛研究的益生菌之一,但由于患者人群,嗜酸乳杆菌菌株和其他因素的差异,研究结果差异很大。以下是可用研究的一些发现:
1)高胆固醇

研究表明,益生菌可能有助于降低胆固醇水平,嗜酸菌似乎比其他物种更有效。

例如,2015年发表在“医学年鉴”上的报告中,研究人员回顾了以前发表的有关益生菌对脂质和心血管疾病危险因素影响的研究。

他们的分析发现,益生菌补充剂有效降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平(“坏胆固醇”)和与心血管疾病相关的因素(如体重指数,腰围和炎症标志物)。

与其他益生菌相比,在含有嗜酸乳杆菌的试验中发现LDL显着降低。
2)腹泻

尽管已将嗜酸乳杆菌作为潜在的腹泻治疗方法进行了探索,但最近有证据表明,它是否有助于预防艰难梭菌相关性腹泻,这是一种严重腹泻,常常影响需要广谱抗生素治疗的老年人的医疗服务

例如,2013年在Cochrane系统评价数据库中发表的一篇研究评论中,科学家分析了23项以前发表的关于使用各种益生菌预防艰难梭菌相关性腹泻的试验,并得出结论认为短期使用益生菌在没有免疫系统衰弱或严重衰弱的人群中预防C. diff-associated腹泻是安全和有效的。

后来发表在“柳叶刀”上的一项研究发现,没有证据表明含有两种嗜酸乳杆菌菌株(和两种双歧杆菌菌株)的益生菌补充剂可以预防抗生素相关性腹泻或艰难梭菌相关性腹泻。
3)细菌性阴道病

细菌性阴道炎是阴道内细菌类型失衡导致的常见阴道感染。

根据2014年的回顾,每天服用的乳酸杆菌(包括嗜酸乳杆菌)补充剂可能有助于预防和治疗细菌性阴道病。
嗜酸乳杆菌的来源

乳酸菌被用于制造许多食物,包括酸奶,开菲尔和酪乳。特别是嗜酸乳杆菌可以在用活的嗜酸乳杆菌培养物制成的酸奶中,其他发酵乳制品如克非尔和发酵大豆制品如味噌和豆made中发现。由于加工方法的差异,不同产品的活体生物数量差别很大。

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嗜酸乳杆菌补充剂有多种形式。

有些含有一种菌株,而另一些则含有许多不同的菌株或细菌种类。它们可以在胶囊,囊片,饮料,珍珠,咀嚼片或液体形式中找到。有些以栓剂形式提供。

可提供非乳制品或不含乳品的嗜酸乳杆菌补充剂。

一些嗜酸乳杆菌添加剂含有果胶,一种在柑橘和其他水果中发现的可溶性纤维。支持者声称,果胶是一种益生元(促进益生菌生长的物质)。

嗜酸乳可以在保健食品商店和一些杂货店和亚洲杂货店找到。
可能的副作用

常见的副作用包括消化不良,如气体,腹胀,胃部不适或腹泻。尽管大多数消化道副作用随使用而减少,但如果他们没有改善或恶化,则应停止使用并咨询您的医护人员。

如果您遇到荨麻疹,皮疹,瘙痒,呼吸困难,呕吐或脸部,嘴唇,舌头或喉咙肿胀,请停止使用并立即寻求医疗护理。

虽然许多人可以忍受嗜酸性,但这不适合每个人。

如果您的免疫系统较弱或受损(由于医疗条件或免疫抑制治疗或药物),您可能无法摄取嗜酸乳杆菌。

乳制品嗜酸乳杆菌产品中可能存在牛奶过敏原或乳糖痕迹。

有人担心嗜酸乳杆菌会增加D-乳酸毒性的风险。患有短肠综合征,小肠细菌过度生长,硫胺素缺乏症,肾衰竭,糖尿病或曾经进行过胃绕道手术的人可能面临更大的风险。

由于细菌可能逃逸到身体的其他部位,并有可能导致严重并发症,如菌血症或败血症,因此如果您的疾病导致肠道损伤,请避免使用嗜酸乳杆菌。有报道称其他乳酸菌物种参与感染,如脓肿和脑膜炎。

如果您因感染风险而患有人造心脏瓣膜,心脏瓣膜疾病或中心静脉导管,则不应服用嗜酸乳杆菌。

当暴露于牙齿时,嗜酸乳杆菌可能随时间减弱牙釉质。

如果您正在怀孕或哺乳,请在服用嗜酸乳杆菌之前咨询您的医生。在给儿童,婴儿或婴儿喂食嗜酸乳杆菌之前,您应该咨询您的儿科医生。患病儿童,早产儿和免疫系统功能减弱的儿童患上不良事件和并发症的风险更大。

与处方药和非处方药不同,美国食品和药物管理局(FDA)不规定益生菌(或其他膳食补充剂)或测试它们的安全性。某些产品可能含有少于规定数量的活生物体。其他产品可能会被其他细菌菌株或成分污染。

您可以在这里获得有关使用补充剂的提示。
底线

尽管已经对嗜酸乳杆菌进行了研究,但大多数研究使用益生菌或不同剂量的独特组合,使得难以比较结果。

虽然嗜酸乳杆菌可能看起来无害(因为它在人体内和许多常见食物中都是天然存在的),但它并不适合每个人。如果您正在考虑服用嗜酸乳杆菌治疗任何疾病,最好先咨询您的健康护理提供者,看看是否适合您(并且安全)。

吃某些类型的酸奶和开菲尔可以增加你的嗜酸性食物的摄入量。你可以检查标签,看看它是否含有嗜酸菌。嗜酸乳杆菌的其他来源包括泡菜(一种传统的发酵卷心菜),酸腌菜,酸菜,酸面包和味噌酱。

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